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员工食堂承包消费方式:1)、无须凭证就餐,即包吃-报餐方式(固定餐);食堂按发包方报餐人数做饭菜。优点是餐费低,打饭速度快。是使用较多的承包方式。2)、饭票及现金,适应任何就餐方案,简单自由,人员流动频繁的单位使用。3)、IC卡消费,杜绝钱票病毒,结算规范便捷;较适合大中型工厂企业学校。广东盛农膳食服务公司是提供工厂学校饭堂承包、企事业单位食堂承包,工厂食堂蔬菜配送,新鲜蔬菜粮油批发,及东莞农副产品配送,员工食堂托管、饭堂升级装修设计等综合性膳食服务公司。经过十多年的努力拼搏进取,赢得了广大客户的长期信赖与支持提供膳食。目前服务的范围覆盖东莞大岭山、樟木头、长安、厚街、虎门、茶山、大朗、横沥、常平、寮步、万江、黄江、桥头、塘厦、高埗、东坑、石碣、石龙、石排、企石、凤岗、清溪、望牛墩等东莞地区,在惠州、深圳、广州、花都、番禺、佛山、江门、中山、肇庆、河源、梅州、清远等城市设有膳食服务分部。公司自1998年成立以来规模不断的扩大,现拥有5000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系,保证提供新的鲜蔬菜瓜果;猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应,经有效检疫,保证卫生、安全。我们严把质量关,为了客户放心食用,将提供供应物品有效检疫报告,并实行专人,同时加强售后服务工作,如客户对送货质量的不满,我们无条件退回货并及时更换商品在时间里给客户送达。在选择食堂承包公司的时候,一般情况下需要**考虑两方面,一方面是这家公司的综合实力,另一方面就是餐饮管理经验。深圳经济那么繁荣,肯定不乏一些餐饮管理公司,但是要找到适合自己单位的食堂承包公司,那还得通过详细的对比选择来较终确定。那么工厂、企事业单位该怎么寻找到良好的食堂承包公司呢?需要考察食堂承包公司具备哪些条件?新又好食堂承包公司拥有自己的大型**蔬菜种植基地,充分利用自身的*优势,与企业强强联手,在同等品质条件下,享有**竞争价格优势,*大的满足了广大企业的需求。一楼为食品周转区,二楼为食品加工区(肉类加工间、水产品加工间、果蔬加工间),三楼为仓储区(食品干货仓库、食品包装间、食品展厅),根据不同食品原料的保温要求进行分类储存,让不同的食品在科学的冷藏温度环境中保持如一的新鲜和美味。食品检验室,面积50平方米,配备有多功能食品安全检测仪,PH酸度计、水分检测仪,公司自行可检测农药残留、、肉类中水分,从食品源头可*安全。广东盛农膳食服务公司从事大小工厂食堂、企业食堂、事业单位食堂、职业学校食堂,工业园区食堂,工地食堂承包,蔬菜粮油配送及团体餐配送上门等业务。广东盛农膳食管理有限公司是一家从事大小工厂食堂、企业食堂、事业单位食堂、职业学校食堂,民营学校食堂,食堂,工业园区食堂,工地食堂承包、食堂管理和餐饮服务(快餐配送、活动餐、员工餐、会议餐、团体用餐、旅游餐),“蔬菜粮油肉等食材配送”,膳食托管,厨房设计为一体的后勤服务公司。这些年来公司自始至终坚持自已原则(以德待人,相交于信),秉持自己理念(以人为本:做安全、健康、营养、美味的餐饮食品)凭借的技术团队和用心的服务,已成功与多家企业合作,并受到一致好评,工人满意度较高达80%以上。食堂承包、食堂管理和餐饮服务(快餐配送、活动餐、员工餐、会议餐、团体用餐、旅游餐),“蔬菜粮油肉等食材配送”,膳食托管,厨房设计等。3、配备各地厨师、面店师,作法灵活,品味多样化,能满足不同企业不同员工的不同需要。采购人员以丰富的经验,数个食堂集中采购,在采购价格上获的一定的优势。食品验收组严格按照《食品验收标准》进行验收,从源头上杜绝不合格食品进入食堂。自有养殖基地及物流配送,并与大型无公害蔬菜基地直接挂勾,由产地直接送达客户,省去中间的流通环节,新鲜、、。包菜0.5苦瓜0.8土豆1.1黄豆芽0.7老南瓜0.8蒜苗2.4大葱0.8空心菜0.7冬瓜0.5草菇8.0芥兰头0.8豆芽0.7浦瓜0.5圆椒1.2小米椒5扁豆2莴笋1大白菜0.6水丝瓜2花菜1.3玉米棒2.2小香芹2.4豆苗4.2腌制品白豆干1.7酱豆干2.2油豆腐片3.7青豆1.6酸菜1.1鲜木耳2.2千张4.2攸县香干8.7油豆腐4.2有菜1.2海带结1.7酸豆角1.7豆腐3.7老豆腐1.7油豆腐泡4.2海带丝0.7无菜1.1榨菜头1.2绿豆芽0.8毛瓜0.5西芹1.6莲藕1.2长豆角1.4去皮芋头1.6豆角1.7荷兰土豆1.5尖椒0.75青椒0.95香干2.2香芹1.5香芋1.45汗菜0.8葫瓜0.8西红柿1.2小南瓜0.8山药3.2鲜猴头菇5.2猪血0.7小南瓜0.8去皮青笋1.6鲜香菇4.5香菜5鲜茶树菇5.5鲜猪肉8.5五花肉9瘦肉11头骨4.5肋排17猪肝9.5猪脚10各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、、KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等1、公司与国内多家农产品生产基地建立了业务合作关系,相继在各地大型批发地市场设立了物流采购网点,拥有丰富的货物资源。2、公司拥有现代化的生产加工设备和厢式食品配送车队,具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。盛农公司所有食品采购来源清晰、安全、可靠。蔬菜来源于各地大型蔬菜基地,经市无公害检疫人员严格检测的规范市场采购,绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜,肉类,家禽、蛋品必须是国家门经过检疫合格。大米、食用油、食用盐、酱油等全部食品必须在部门严格注册管理厂家直接批发,绝不会为了降低成本而通过五花八门途径进入,本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入,从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。广东盛农膳食公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才,现已具有雄厚的餐饮服务实力,拥有大型种植基地,并与各地养殖、种植基地、大型农批市场直接挂勾。本着“以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展”的经营理念,秉承“以人为本,以食为天”的宗旨,运用规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质,培养和储备了批的的管理、技术人才,以科学的管理模式,精湛的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。同时聘请了卫生监督机构在公司设立培训部对清洁卫生进行的培训,我们从的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施。我司(承包方)责任与义务1设施养护所有厨房设备设施的保养维护必须按时定位到班组及个人。2人员配置饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、法定福利、、劳动保护用品的提供等。3生产环境各部门均需张贴相关的操作规范图,如《操作间操作规范》等。并加装灭蚊灯。各设备张贴标识及维护保养人;当班工作完成后即时做好本部门清洁整理工作。4供餐环境加装灭蚊灯,张贴醒目标语和各类彩图,摆设各类花草及悬挂彩球花布等。为员工创造一个温馨舒适的就餐场所。5食材大米油盐、蔬菜肉类、调料配料、面粉所有食材等。